Crisis en el sector panadero: advierten caída del 45% en la venta de insumos y cierres récord para 2026
El titular del Centro de Panaderos de Merlo, Martín Merlo, envió una alerta sobre los desafíos que enfrenta el rubro. El rubro panadero se encamina a una crisis sin precedentes en este 2026, marcada por una fuerte caída de consumo, el aumento persistente de los costos y el cierre de establecimientos. La radiografía fue señalada por […]
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